À propos

Bienvenue à Liège

Depuis 2015, la chambre d'hôtes « Le fourchu fossé », du nom de l'ancien bras d'Ourthe qui passait à l'endroit où nous nous trouvons, est ouvert aux visiteurs. Une chambre confortable, de dimensions généreuses, avec salle de bain attenante, au premier étage d'une maison de maître qui fut un salon de thé lors de l'Exposition universelle de 1905, sur le site de laquelle nous nous trouvons. Nos visiteurs nous disent souvent apprécier le calme des lieux et leur fraicheur en été, ainsi que la literie de qualité.

Bébés bienvenus

Les tous petits sont les bienvenus. Coussin à langer, lit bébé, chauffe-biberon, baignoire, chaise haute, relax bébé,... sont disponibles gratuitement sur demande. Merci de le signaler avant votre arrivée.

Location de vélos

Pour vous déplacer aisément dans la ville, nous vous proposons de louer des vélos, à la journée ou à la demi-journée (sous réserve de disponibilité). Le Ravel (piste cyclable) passe à côté de la maison et mène au centre-ville en 10 minutes.

Produits régionaux

Nos petits déjeuners mettent à l’honneur les produits régionaux : sirop de Liège, beurre d’Aubel, fromages, charcuteries et confitures de la région, etc. Menu adapté aux allergies et régimes sur demande, 3 jours avant votre arrivée.

Qui sommes-nous ?

Comme dans toute vraie chambre d'hôtes, vous serez accueillis par les habitants du lieu.

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François

François, 37 ans, dirige une petite structure culturelle qui s’intéresse aux enjeux urbains à Liège et en Wallonie.

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Mathilde

Originaire de Gaume, dans le Sud de la Belgique, Mathilde accompagne des adultes en reprise d’étude.

CE QUE NOUS FAISONS BIEN

Nos atouts

Acceuillir des visiteurs n'est pas notre métier, mais une activité complémentaire à nos boulots, qui reste occassionnelle. Nous faisons néanmoins de notre mieux pour vous recevoir dans les meilleurs conditions.

Des petits déjeuners soignés, copieux et bio 0
Quatre années d'expérience0
On aime beaucoup vous parler de notre ville0

En images

Quelques images de la chambre. Vous pouvez également nous suivre sur Instagram.

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Bonnes adresses

Où manger dans le quartier

Si vous ne souhaitez pas rejoindre le centre-ville, Outremeuse ou le quartier de la gare des Guillemins, où les restaurants sont nombreux, voici quelques bonnes adresses dans le quartier.

Classique

Une cuisine française de qualité, concoctée par une équipe jeune et attentive.

Lundi-Vendredi de 12h à 14h. Mardi-Samedi Soir de 19h à 21h. Fermé le Lundi Soir et le Dimanche. Boulvard de Douai 12, 4020 Liège.

Traiteur

Des frites délicieuses, mais pas que : Mère Berthe est une bonne adresse pour trouver de bonnes choses à des prix raisonnables. Restaurant sur le temps de midi.

Traiteur du jeudi au lundi, de 10h30 à 20h30. Restaurant ces mêmes jours à midi (12h-14h). Fermé le mardi et le mercredi. Rue de Stavelot 5, 4020 Liège. 04 341 49 32.

Slow food

Une table d’hôtes familiale qui met à l’honneur des produits frais et de saison.

Du mardi au jeudi de 11h30 à 15h30, le vendredi de 11h30 à 15h30 et de 18h à 21h. Avenue Reine Elisabeth 31, 4020 Liège. 04.341 00 27.

Naval

Dans le cadre suranné et délicieux de l’Union nautique, dans le cadre exceptionnel du Parc de la Boverie, une cuisine traditionnelle.

Du mardi au dimanche de 11h à 14h. Les mercredi, vendredi et samedi, en saison, de 18h30 à 20h30. Fermé le lundi. Parc de la Boverie 2,
4020 Liège. 04.343 80 31.

SUR LA CARTE

Où nous trouver

Claritas est etiam processus dynamicus, qui sequitur mutationem consuetudium lectorum. Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram, anteposuerit litterarum formas humanitatis per seacula quarta decima et quinta decima.

CONTACT

Pour réserver ou pour une question, contactez-nous...

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Addresse

Bld Emile de Laveleye 19

4020 Liège

Téléphone

+32 475 76 33 16

E-mail

contact (a) lefourchufosse.be